Panzerotti pugliesi: ecco la ricetta di Fulvio

In questa puntata di oggi della serie di Food Network intitolata Nel forno di casa tua, Fulvio Marino si occupa della panificazione di gustosi panzerotti pugliesi. Fulvio, mugnaio e soprattutto esperto panificatore, ha preparato uno dei suoi più imperdibili lievitati, rivelando così la ‘sua personale’ ricetta dello panzerotti.  Intanto, per chi non lo sapesse, cerchiamo di capire che cosa sono … Leggi tutto

Fulvio cucina il French Toast: ecco la ricetta

Oggi il nostro amico chef Fulvio Marino ci regala, nel suo programma in onda su Food Network, uno dei suoi imperdibili lievitati a tema natalizio. Più nel dettaglio, il panettiere piemontese, ci prepara un panino farcito, in una versione piuttosto dolce, tipico della Francia ed ecco il french toast. Questo panino può essere mangiato a colazione, a pranzo … Leggi tutto

Enrica prepara i ravioli con verza e patate

Se siete amanti dei ravioli, allora sappiate che siete capitati proprio nell’articolo giusto. Oggi ci serviamo delle ricette che ci vengono proposte dalla cuoca Enrica, ex vincitrice di masterchef che ci consiglia la preparazione di un gustoso piatto: ravioli con verza e patate. Si tratta di una ricetta fusion italo giapponese che ha un gusto prettamente … Leggi tutto